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News

2016年12月1日
米其林星级厨师 Uwe 加入尚牛社会

上周我们刚刚作为上海唯一入选的汉堡餐厅登入米其林上海指南。同时我们也非常高兴地欢迎Uwe的加盟并担任尚牛社会集团的行政总厨。出生于德国,Uwe Opocensky作为米其林星级厨师曾在香港文华东方酒店担任文华扒房+酒吧的行政总厨的同时也在国外的10余家餐厅和酒吧兼职行政主厨。作为在造美食大师,以他独特的presentationof菜肴为焦点,他的烹饪历史包括与烹饪界极具影响力的大师级人物Ferran Adrià在西班牙的El Bulli 一起切磋过厨艺。

从现在开始,所有尚牛社会的汉堡将由Uwe这位米其林星级厨师精心呈现给你 :)

2016年12月1日
米其林水准的汉堡圣诞大餐

圣诞的响铃已经非常临近了,我们的集团主厨 Uwe Opocensky为大家准备了米其林水准的圣诞大餐(10或10人以上)

好利鸭腿圣诞汉堡


旧金山面包配蔓越莓果酱和金文奶酪


球甘蓝色拉配栗子和羊奶酪


培根裹自制香肠


圣诞暖曲奇配奶油


需提前预订。预订请拨打+86 21 62895733
12月1日至31日限时销售

**私人定制圣诞晚宴和场地租赁请邮件我们 eventSH@beef-liberty.com**

2016年12月1日
圣诞特选:好利鸭腿圣诞汉堡

永远不会嫌圣诞节气来的太早, 我们今年的圣诞汉堡隆重登场,在我们的经典汉堡包中夹入我们主厨Uwe外婆的秘制配方红卷心菜,肉桂,橘子和八角茴香中慢炖的油封鸭腿。

(12月1日至2017年1月8日限时销售)

2016年9月27日
秋季新品:”兰博“ 羊

我们的羊肉汉堡呆着全新的口味回来啦!”兰博“羊外表看上去可能有点粗旷,但是里面我们用了烤了8个小时的新西兰羊肩肉。薄荷,卷心菜和意大利芹色拉,腌辣椒,腌小萝卜再配上辣蛋黄酱

(限时销售9月27日至11月30日)

2016年8月23日
我们赢得了2016年度最佳汉堡餐厅!

我们非常高兴荣得That's Shanghai 2016年度最佳汉堡餐厅! 我们不仅要感谢 That's Shanghai为我们颁发这个奖更要感谢你们!- 在这一年来光顾尚牛社会的你们!用你们的心和胃为我们投票的你们!我们也用心倾听你们的每一个评价,并在各个方面不断改进。

与我们一并提名的汉堡餐厅们,你们也做的很棒,为上海的汉堡阵容出力!

还等什么呢,我们准备开点啤酒,一口草饲牛肉汉堡,一口啤酒的开始庆祝了!

2016年7月19日 - 9月11日
夏季新汉堡 “喔喔叫 诺里斯”!

隆重介绍精选无激素,无荷尔蒙添加的鸡腿,去骨后烤制皮脆肉嫩,佐以腌墨西哥辣椒,西红柿,牛油果,奶油生菜和蛋黄酱。所有原料雨我们的招牌汉堡面包一起完美呈现给食客们。

(限时销售 7月19日 至 9月11日)

2016年2月29日 - 4月10日
隆重登场 - 绿巨人!

100%无激素的草饲牛胸,在牛肉原汤和红酒里慢炖一整夜,香嫩多汁。 配上我们自制的绿椒蛋黄酱,香葱和脆洋葱圈。

(限时销售 2016年2月29日-4月10日)

2016年2月18日
领红包咯

关注我们的微信 (BeefAndLiberty),就送100%中奖的红包

2016年1月12日
我们的饮用水

我们采用Nautrua 净化系统为我们的饮用水进行净化。并注入二氧化碳,这样可以解穴1000个塑料瓶的消耗与对打的的污染,减低对进口水的需求,并助于减少碳的提取。8元/瓶 (750毫升)

2016年1月12日
新素汉堡

我们1月的新素汉堡能为你在新的一年中开个排毒与健康的好头。它由甜菜碎末,糙米,云豆,孜然,辣椒和香菜组成,最后再加上半奶酪。它看上去好像是一块肉饼但是我们可以100%保证它是全素的。

2015年12月1日
甜心宝贝芝士汉堡

“她回来啦!”,今年圣诞大餐到尚牛社会来享受独一无二的放纵。这款汉堡包涵了两块3.5盎司的塔斯马尼亚全进口的牛肉饼配已3款由厨师精心挑选的奶酪芝士(巴马臣芝士,蓝纹奶酪和布雷芝士),配上巴马臣香脆芝士片及树莓汁,培根和洋葱酱。

2015年7月6日
THE NOTORIOUS P.I.G.

我们这季推出的新汉堡-The Notorious P.I.G.不仅保留了经典的塔斯马尼亚草饲牛肉饼还配上了用烧烤酱汁精心炖制的鲜嫩猪肉及清新爽口的苹果色拉和香葱。限时销售时间:09.07-10.24

2014年7月
OUR HAPPY HOUR

我们香港的餐厅此次很荣幸地被收录在《米其林指南 香港 澳门 2015》内

2014年5月
歡樂時光

每周二、三、四16:00-20:00,全场葡萄酒,瓶装啤酒和扎啤(限时代和喜力)买一续一。

2014年5月
最佳Downtown露台金奖

我们获得了由Shanghai Wow颁发的2014年度最佳Downtown露台金奖

2014年4月
卓越奖

感谢到到网 (Trip advisor) 授予我们卓越奖。我们会继续努力!

2014年1月
天然无激素鸡肉

天然无激素鸡肉
我们很自豪地告诉大家,从6月23日起,我们所有的鸡肉菜品都采用了天然喂养无激素的鸡肉。这类鸡由于在天然的饲养环境下成长,因此肉质更为鲜嫩并富有营养。与传统喂养的鸡相比少了近30%的脂肪。.

2013年11月
双份享受

每周一晚的汉堡买一赠一活动我们已持续进行了三年,这已然成为城中热议。现在起所有买一赠一的汉堡,我们都将配上薯条。周一下午三点以后来尚牛社会有双份享受。

2013年10月
我们的微信

扫描二维码,关注尚牛社会Beef-Liberty微信公众平台,了解更多会员专属优惠。4月成为我们的粉丝,还有机会获得50元现金消费券(优惠券适用于到店点购汉堡)

2013年3月
我们的牛排

顺应广大熟客的多次要求,我们将于每天晚上5:00后推出选用无激素草饲牛制作的西冷牛排和肉眼牛排。在炭炉上烧烤后的牛排配上新鲜沙拉和香脆薯条,售价仅为298元。